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水果布丁的做法
#美食记#时果冻布丁
#美食记#时果冻布丁

#美食记#时果冻布丁

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.04 05:42

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主料

  • 吉利丁 ：28公克
  • 砂糖 ：120公克
  • 水 ：300㏄
  • 哈密瓜 ：300公克
  • 冰块 ：300公克
  • 鲜奶油 ：450公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 吉利丁与细砂糖先拌匀，再加入水，用小火慢慢煮溶，等沸腾后熄火备用。
  • 第二步
    2. 将哈密瓜150公克切成小丁，另外的150公克则用果汁机打成哈密瓜汁备用。
  • 第三步
    3. 将冰块加入作法搅拌至冰块融化后，再加入作法的哈密瓜丁及哈密瓜汁，稍微拌匀后，慢慢加入鲜奶油，一边加入时要一边搅拌，等到呈现浓稠状时，再分装到布丁模中，最后放入冰箱冷藏2～3小时。取出后倒扣到小盘子中，即可食用，喜欢奶油的话，也可以淋上1颗奶油球，增加风味。

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水果布丁的做法 水果布丁的做法
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水果布丁的做法十分的简单，水果布丁是一道美味而且健康的休闲甜品，水果布丁备受人们的喜爱，特别是孩子们的喜爱，喜爱吃甜食的朋友们可是有口服了，水果布丁嫩嫩的、滑滑……

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