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八宝饭的做法
八宝饭
八宝饭

八宝饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 01:21

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主料

  • 圆糯米 ：2又1/
  • 莲子 ：1杯
  • 蜜大红豆 ：1杯
  • 萄葡干 ：1/4杯
  • 蜜枣干 ：1/4杯
  • 水蜜桃汁 ：1罐
  • 白芝麻 ：1又
  • 太白粉 ：1大匙
  • 水 ：1大匙
  • 模型 ：1个
  • 白砂糖 ：1/2杯
  • 猪油 ：1大匙
  • 沙拉油 ：1/3大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米洗净，浸泡2小时后煮熟，趁热时拌上白砂糖和猪油。
  • 第二步
    2. 将蒸模涂抹1/3大匙的沙拉油后，依序将煮熟的莲子、蜜大红豆、萄葡干、蜜枣干环状铺在模型底部(也可以依个人喜好用不同的蜜贱或水果罐头的材料，最后再将煮熟的糯米饭倒入模型中，大火蒸约1小时后倒扣在盘内。
  • 第三步
    3. 将水蜜桃汁1罐打开倒入小锅中加热至沸腾改小火，另外用一个小碗，放入1大匙太白粉和1大匙水，充分搅拌均匀后倒入热腾腾的水蜜桃之中芶芡，最后加入白芝麻即可熄火盛起淋在八宝饭上。

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八宝饭的做法 八宝饭的做法
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已被3535人参考

八宝饭的做法其实很简单，对于很对人来说，自己也可以经常在家里做来吃。八宝饭主要是选择糯米、干果、蜜饯、适量的豆沙和白糖制作出来的。首先将糯米洗净，放入碗内，加上……

包含食材
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糯米 白砂糖 红糖

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