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花生芝麻酱凉面
花生芝麻酱凉面

花生芝麻酱凉面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 12:47

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主料

  • 熟凉面 :180公克
  • 小黄瓜丝 :20公克
  • 红萝卜丝 :15公克
  • 蒜花生 :2大匙
  • 原味花生酱 :1.5大匙
  • 芝麻酱1茶匙
  • 香菜10公克
  • 白醋 :1大匙
  • 糖 :1大匙
  • 盐 :1/4茶匙
  • 凉开水 :3又1/2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把原味花生酱和芝麻酱拌在一起,将凉开水分三次加入,并搅拌均匀,再加入其他调味料拌均。
  • 第二步
    2. 蒜花生压碎,香菜切末备用。
  • 第三步
    3. 把熟凉面盛盘,放上小黄瓜丝、红萝卜丝,撒上蒜花生碎、香菜末,淋上作法1的酱汁即可。

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