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腊味清酱义大利面
腊味清酱义大利面

腊味清酱义大利面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 08:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
  • 第二步
    2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
  • 第三步
    3. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入蝴蝶面煮约10~12分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。
  • 第四步
    4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后,再加入腊肠片翻炒一下,加入白煮到酒精挥发后,再加入盐及胡椒粉。
  • 第五步
    5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中,并加入起司粉拌炒1~2分钟后,即可起锅装盘,放上九层塔末即可。

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