韩风韩式拌饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.17 06:26

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主料

• 白饭 ：1碗
• 牛肉 ：30公克
• 洋葱丝 ：30公克
• 黄豆芽 ：少许
• 菠菜 ：少许
• 白芝麻 ：1小匙
• 韩式泡菜 ：少许
• 萝卜泡菜 ：少许
• 蛋 ：1颗
• 韩式辣椒酱 ：1大匙
• 香油 ：1大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛肉切丝，用少许太白粉略腌一下，再与洋葱丝拌匀备用。
• 第二步
  2. 黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟，捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。
• 第三步
  3. 石锅烧热，先倒入1大匙香油，再倒入白饭，上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝卜泡菜、黄豆芽、菠菜，再将蛋打入，一起焖烧2分钟后，将韩式辣椒酱放入，再一起拌匀后即可食用。

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