什锦冷中华面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 12:13

• 1696人看过
• 8
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入冰水中冰镇一下后，再沥干水份备用。
• 第二步
  2. 将从市场买回的叉烧肉切成细丝备用。香菇用少许酱油、味醂、酒煮20分钟，再切成细丝状。
• 第三步
  3. 将蛋打散，加入少许盐调味，用平底锅煎成蛋皮，折三折后再切成蛋丝备用。
• 第四步
  4. 银芽用沸水汆烫后沖凉。蟹味棒、鱼板、小黄瓜切丝备用。
• 第五步
  5. 小蕃茄切8片，鹌鹑蛋切半，生菜叶洗净后切细丝备用。
• 第六步
  6. 将生菜丝铺在盘底，摆上面条，周围轮流围上小蕃茄片、鹌鹑蛋，再将其它切成细丝的材料依序排在面条上，上面撒上少许海苔丝，最后再淋上酱汁及辣油，吃的时候将所有食材拌匀即可。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小菜下酒

共有484个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡丝冷面的做法

12

已被2633人参考

鸡丝冷面的做法而且都是一些非常吉祥如意的含义。相信大家从这道菜的名字就可以看出这炒制的时间短的话又会炒不熟，所以大家在切菜的时候一定要耐心，一定要注意不要将菜切……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“鸡丝冷面的做法”做法

• 
  栗子小厨
• 
  撞死了豆腐
• 
  80后煮夫
• 
  love苹果派

什锦冷中华面评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……