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简单版花枝天妇罗
简单版花枝天妇罗

简单版花枝天妇罗

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 12:46

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主料

  • 洋葱10公克
  • 香菇5公克
  • 花枝 :150公克
  • 红椒 :5公克
  • 太白粉 :6公克
  • 面衣 :20公克
  • 天妇罗沾酱 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将洋葱、香菇、花枝、红椒等材料,用刀子分别各切成约1公分左右的丁粒状后再一起混合搅拌均匀,并且使用厨房纸巾将这些材料擦干并吸干水份后,再沾裹上一层薄薄的太白粉,最后再沾裹上面衣。
  • 第二步
    2. 取一油锅并将油温烧热至175℃,再把作法1的材料放入油锅中,油炸至酥即可捞起摆盘。
  • 第三步
    3. 食用时以天妇罗沾酱佐配即可。

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