五味花枝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 02:18

• 1463人看过
• 14
• 收藏

主料

• A.花枝 ：1只
• 葱末 ：少许
• 姜丝 ：少许
• 细粒地瓜粉 ：1杯
• 沙拉油 ：500㏄
• B.蕃茄酱 ：5大匙
• 辣椒末 ：1小匙
• 糖 ：1又
• 蒜末 ：1又
• 香油 ：1大匙
• 香菜末 ：1大匙
• 泠开水 ：4大匙
• 米酒 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 花枝洗净擦干水分后，加入葱末、姜丝 、酒用手抓拌一下用以去腥，斜切花刀并沾裹上薄薄的地瓜粉。
• 第二步
  2. 热锅，将材料B放入加热拌匀至糖完全融解后起锅，再加入香菜即为五味酱汁。
• 第三步
  3. 热锅，放入沙拉油烧热至185℃时，放入作法1的花枝炸约2分钟捞起沥干油份，食用时搭配作法2的五味酱汁即可。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

快乐厨妈

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

五味酱花枝

12

已被2094人参考

五味酱花枝是一道杂味齐全的菜色。众所周知，酸甜苦辣咸统称五味，墨鱼在进行花式切制之后更容易入味，而且色美味全让品尝者真是味蕾大赚。家常菜中，美味佳肴不少，但是五……

包含食材

• 墨鱼

相关做法

墨鱼

• 
  香煎墨鱼饼
  18人点赞
• 
  家常版虾酱芥兰炒墨鱼
  12人点赞
• 
  墨鱼排骨汤
  11人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“五味酱花枝”做法

• 
  吃货的家
• 
  土豆泡小酒
• 
  栀子花汤
• 
  蛋白质圣地

五味花枝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  墨鱼干

  墨鱼干这倒没事，非常的具有地方特色，而且他的那种地方特色是赌……

• 
  香煎墨鱼饼

  香煎墨鱼饼是一道用面粉鸡蛋还有还有墨鱼等为原材料而做成的美食……

• 
  龙须面

  龙须面是由面粉制作而成，它的口感鲜美，它与我们通常吃的手工面……

• 
  香菇墨鱼排骨汤

  香菇墨鱼排骨汤是一款营养健康又美味的菜肴，特别的滋补身体。香……