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爱心布朗尼
栗子布朗尼
栗子布朗尼

栗子布朗尼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 05:54

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主料

  • 奶油 ：236公克
  • 糖粉 ：236公克
  • 盐 ：5公克
  • 全蛋 ：236公克
  • 低筋面粉 ：142公克
  • 高筋面粉 ：94公克
  • 可可粉 ：47公克
  • 小苏打粉 ：2公克
  • 速发粉 ：2公克
  • 栗子 ：21公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将糖粉、盐混合，一起过筛备用。
  • 第二步
    2. 将低筋面粉、高筋面粉、可可粉与小苏打粉、速发粉混合一起过筛备用。
  • 第三步
    3. 奶油放于室温中软化后放入搅拌缸中，加入作法1以慢速搅拌至微发，分次加入全蛋，以中速搅拌至完全均匀，再倒入作法2的粉料，续以中速搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 将栗子均匀排入星型纸模，倒入作法3的面煳并抹平表面，移入预热好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤约40分钟即可。

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爱心布朗尼 爱心布朗尼
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爱心布朗尼是用低筋面粉与鸡蛋等做成的，低筋面粉对我们也有很大的好处，用它可以做成不同种食物，它可以经常食用，鸡蛋的营养也很高，它可以每天食用，这样才会有一个好的……

包含食材
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