棒棒糖饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.25 06:19

• 2341人看过
• 691
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：30g
• 低粉 ：115g
• 糖粉 ：50g
• 蛋黄 ：20g
• 黄油 ：75g

辅料

• 可可粉 ：适量
• 抹茶粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化后分次加入糖粉搅拌至发白，再分次加入鸡蛋搅匀
• 
  第二步
  2.加入三分之二以上的面粉，和成略稀的面团
• 
  第三步
  3.分成三份，一份依然筛入低粉，滴一滴香草精，和成黄色面团；一份筛入抹茶，一份筛入可可粉，做成三个颜色的面团。取一只蛋黄备用
• 
  第四步
  4.用小号保鲜袋，分别装入三种颜色的面团，整理成片状，放冰箱里略冻硬
• 
  第五步
  5.取一张面片，表面刷蛋液，依次把三个颜色的面片粘合好，卷成圆柱型，放冰箱冷冻一个小时
• 
  第六步
  6.取出冻硬的圆柱形面团，切片，将泡好的牙签插进面饼，放烤箱150度，20分钟

烹饪技巧

• 在擀面团的时候要注意厚薄差不多，那样卷出来的样子才好看

691

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

烟火茅草屋

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

棒棒糖饼干

17

已被1899人参考

棒棒糖饼干大家可以学一下哦，学这个小编真的觉得是非常受益的，真的很不错，不仅仅小孩子会喜欢吃而且家里面的来人也很喜欢吃的，口感虽然自己做的没有外面买的好但是自己……

包含食材

• 鸡蛋
• 黄油

相关做法

鸡蛋 黄油

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  美味的蔓越莓饼干
  801人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

热门推荐

• 孕妇还能吃菠萝吗
• 溜肥肠
• 排毒养颜茶
• 孜然鸡胗
• 香菇汤
• 野燕麦的营养价值
• 家常炖鱼的做法图解
• 炸鸡全腿怎么做好吃

全部其他的“棒棒糖饼干”做法

• 
  辣味生命
• 
  做菜随心
• 
  夏日快餐
• 
  汤达人

棒棒糖饼干评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……