外脆里糯炸香蕉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 09:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 香蕉剥皮，斜切成厚约1公分的椭圆形片。
• 第二步
  2. 将材料B的低筋面粉、糯米粉、太白粉、吉士粉、水与沙拉油调成粉浆备用。
• 第三步
  3. 热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约150℃，将作法1的香蕉逐片沾裹上作法2的粉浆后放入油锅，以中火炸约1分钟至表皮呈金黄色，捞起沥干油份即可食用。

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