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家常开胃南瓜煮
家常开胃南瓜煮

家常开胃南瓜煮

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 10:03

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主料

  • 南瓜1/2个
  • 胡萝卜2片
  • 煮汁: :少许
  • 香菇素蚝油 :2大匙
  • 水 :200g
  • 砂糖 :1小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将煮汁的所有材料混和,一起以小火煮至滚开,待砂糖完全溶解后熄火备用。
  • 第二步
    2. 南瓜去籽洗净后,切成块状,放入锅中汆沙至约6分软时捞起。
  • 第三步
    3. 热锅,将作法2的南瓜块与胡萝卜片放入作法1的煮汁中煮至南瓜变软入味时即可。

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