滇西大酥牛肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.08 05:36

• 2353人看过
• 12
• 收藏

主料

• 鲜牛肉 ：300
• 云南辣椒 ：10

辅料

• 葱姜蒜 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 八角 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切成放空，焯水去掉血腥，备用
• 第二步
  2. 焯水后的牛肉，放油煎一下，捞出备用
• 第三步
  3. 锅中放入油，辣椒，炒制后加热水，放入老抽，糖，桂皮八角
• 第四步
  4. 煎过的牛肉放入料汤中中火煮，30分钟后放盐，汤汁收入肉中后出锅即可。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

说好不贪食

共有504个成果

TA的其他成果

查看全部

香酥牛肉的做法

8

已被4294人参考

香酥牛肉的做法其实十分的简单易学上手，香酥牛肉是一道美味而且健康的家常菜，平时有空也可以自己尝试做出来给家人吃，特别的有成就感，一粒粒散发着肉香味的牛肉粒十分的……

包含食材

• 牛肉

相关做法

牛肉

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

热门推荐

• 粥店加盟
• 炸鸡店加盟
• 过桥米线加盟
• 红酒加盟
• 烘焙加盟
• 超市加盟
• 饺子加盟
• 凉皮加盟

全部其他的“香酥牛肉的做法”做法

• 
  小雅兴
• 
  挑剔的味蕾
• 
  豆芽菜
• 
  绝味叫花鸡

滇西大酥牛肉评论

评论

• 
  牛肉烧茄子的做法

  牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  蒸牛肉

  蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富……

• 
  家常豆腐做法

  家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，……