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番茄鸡蛋蔬菜面
咖哩蔬菜面
咖哩蔬菜面

咖哩蔬菜面

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 11:25

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主料

  • 马铃薯 ：适量
  • 蕃茄 ：适量
  • 四季豆 ：适量
  • 圆茄 ：适量
  • 洋葱 ：适量
  • 姜末 ：适量
  • 蒜末 ：适量
  • 沙拉油 ：适量
  • 水 ：适量
  • 熟面 ：适量
  • 印度咖哩酱 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 细砂糖 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将材料A所有蔬菜洗净，处理好切成适当大小，备用。
  • 第二步
    2. 热锅，倒入沙拉油，放入姜末、蒜末，以小火炒香，加入印度咖哩酱和作法1所有蔬菜炒1分钟。
  • 第三步
    3. 在作法2中加入水，转中火煮3分钟，再加入盐、细砂糖拌匀，食用时淋在熟面上即可。

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