凉拌海带丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 05:05

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主料

• 海带丝 ：200公克
• 红辣椒 ：半条
• 蒜头 ：3颗

辅料

• 盐 ：1/4茶匙
• 乌醋 ：1/2茶匙
• 细砂糖 ：1/2茶匙
• 香油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 先将所有调味料拌匀备用。
• 第二步
  2. 海带丝洗净，放入100℃的滚水略烫1~2分钟后煮至熟软，再放入冷水中沖凉备用。
• 第三步
  3. 蒜头及红辣椒切细末。
• 第四步
  4. 将步骤2的海带丝盛入碗中，再放上步骤1的调味料及步骤3的蒜末、辣椒末拌匀即可。

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