火腿恩利蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 03:08

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主料

• 鸡蛋 ：适量
• 火腿片 ：适量
• 起士片 ：适量
• 鲜奶油 ：适量
• 奶油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋、鲜奶油和所有调味料调匀备用。
• 第二步
  2. 火腿片、起士片切成条状备用。
• 第三步
  3. 取一平底锅，加入奶油以大火烧融后，倒入作法1调好的蛋液，不断搅拌至稍微浓稠状，排入作法2的火腿条、起士条，再将蛋捲起，以小火煎至熟即可，煎的过程中蛋的外表不可有焦黄色。

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