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家常蛤蜊培根巧达浓汤
家常蛤蜊培根巧达浓汤

家常蛤蜊培根巧达浓汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 12:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛤蜊泡水吐砂后,放入沸水中烫至开口,取出蛤蜊肉备用。
  • 第二步
    2. 热锅,放入奶油融化后,加入培根丁、洋葱丁、西芹丁、红萝卜丁及马铃薯丁炒香,先取出培根丁备用。
  • 第三步
    3. 于作法2中加入面粉略炒至煳状。
  • 第四步
    4. 再加入高汤、动物性鲜奶油、作法1的蛤蜊肉拌匀并煮沸,以盐调味并洒上培根丁即可。

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辉牛小姐

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