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包菜炒米粉
如此诱人的包菜炒米粉
如此诱人的包菜炒米粉

如此诱人的包菜炒米粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.19 06:33

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主料

  • 兴化米粉 ：3把

辅料

  • 包菜 ：适量
  • 韭菜 ：适量
  • 油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 老酒 ：适量
  • 海蛎 ：适量
  • 虾仁 ：适量
  • 红菇 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 蚝油 ：适量

具体步骤

  • 如此诱人的包菜炒米粉的做法图解一
    第一步
    1.锅里加油煸炒五花肉。
  • 如此诱人的包菜炒米粉的做法图解二
    第二步
    2.接着放少许的红菇和虾仁一起翻炒。
  • 如此诱人的包菜炒米粉的做法图解三
    第三步
    3.把洗干净的包菜切丝加进去一起翻炒。
  • 第四步
    4.加适量的清水烧开，把海蛎加进去一起煮开。
  • 第五步
    5.水再次烧开后，把韭菜段加进去，再加调料调味即可。
  • 第六步
    6.把米粉也放进去，要把米粉全部蘸过水，让米粉慢慢的把锅里的水吸干。
  • 第七步
    7.最后再加少许油翻炒即可。

烹饪技巧

  • 1、炒米粉的水一定要放适量。

  • 2、最后一定要加油再翻炒，这样炒出来的米饭不会干。

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包菜炒米粉 包菜炒米粉
10
已被2422人参考

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