XO酱炒面筋火腿肠片笋尖

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 04:28

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主料

• 笋尖 ：400

辅料

• 面筋 ：200

具体步骤

• 第一步
  1.面筋切成块状，以适量鸡汤、盐、胡椒粉煮5分钟，捞出备用
• 第二步
  2.笋尖去除芯部出水20分钟，取出切件备用；
• 第三步
  3.开锅下油，爆香姜片和XO酱，下笋尖翻炒片刻，然后加入面筋、火腿肠片、蚝油和麻油，继续翻炒，最后调味上碟便成。

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火腿肠片笋尖

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包含食材

• 火腿肠
• 笋

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