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蛤蜊丝瓜
简单的蛤蜊丝瓜
简单的蛤蜊丝瓜

简单的蛤蜊丝瓜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 12:54

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主料

  • 丝瓜 ：1条
  • 蛤蜊 ：300公克
  • 葱 ：1支
  • 姜丝 ：50公克
  • 米酒 ：1大匙
  • 盐 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 丝瓜去皮切块；葱切段，备用。
  • 第二步
    2. 蛤蜊泡水吐砂，沥干备用。
  • 第三步
    3. 热锅，倒入少许油，爆香作法1的葱段、姜丝。
  • 第四步
    4. 放入作法1的丝瓜块拌炒，再加入作法2的蛤蜊，盖上锅盖焖煮。
  • 第五步
    5. 待蛤蜊全部打开后，加米酒呛香即可。

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蛤蜊丝瓜 蛤蜊丝瓜
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蛤蜊丝瓜加上很多辣椒油也可以在家里面制作的过程中多放着很多自己喜欢吃的香油它的味道还是非常不错的，应该记住的就是我们在制作的过程中，多放点很多的粉丝和豆芽菜，吃……

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