鲑鱼葱花煎饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 10:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲑鱼洗净、去刺切丁；洋葱切丁，备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入1大匙沙拉油，爆香蒜末与作法1的洋葱丁，接着放入鲑鱼丁与所有调味料快速拌炒，至约五分熟，取出备用。
• 第三步
  3. 将中筋面粉、在来米粉放入容器中，加入水拌匀，接着静置约15分钟，再加入作法2炒好的材料以及葱花搅拌均匀，即为鲑鱼葱花面煳，备用。
• 第四步
  4. 取一平底加热，倒入适量沙拉油，再加入作法3的鲑鱼葱花面煳，用小火煎至两面皆金黄熟透即可。

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