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茄汁吴郭鱼
茄汁吴郭鱼

茄汁吴郭鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 12:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 姜洗净,去皮切丁;青豆仁洗净;洋葱洗净切丁备用。
  • 第二步
    2. 清除吴郭鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏,修剪背鳍、腹鳍,背部画刀切割后清洗备用。
  • 第三步
    3. 炒锅放入2大匙沙拉油,以中火油温120℃炒香姜丁、洋葱丁,再加入调味料和吴郭鱼焖煮至熟,最后放入青豆仁,等汤汁稍微收干即可。

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茄汁鱼的做法 茄汁鱼的做法
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