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炒蚕蛹
炒蚕蛹

炒蚕蛹

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.16 09:24

炒蚕蛹这道菜将蚕蛹的营养和口感演绎到了极致,烹饪调制手法上的独家,让得蚕蛹嫩爽可口,佐料更是将味道传递给蚕蛹,丰富了它的口感,迷人的味道真的是让你爽翻天。丰富的口感让你品尝起来绝对是极大的享受。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 炒蚕蛹的做法图解一
    第一步
    1.蚕蛹用水冲洗一下
  • 炒蚕蛹的做法图解二
    第二步
    2.放入水中煮熟,捞出控水
  • 炒蚕蛹的做法图解三
    第三步
    3.锅内不放油将蚕蛹中的水炒干
  • 炒蚕蛹的做法图解四
    第四步
    4.锅内放油,待油热后放入蚕蛹爆炒
  • 炒蚕蛹的做法图解五
    第五步
    5.放适量盐炒匀即可
  • 炒蚕蛹的做法图解六
    第六步
    6.装入盘中

烹饪技巧

  • 先炒干水,放油炒时蚕蛹就不会爆了

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炒蚕蛹 炒蚕蛹
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这道菜以蚕蛹为主要材料。这道菜制作工艺十分简单,而且味道十分鲜美。蚕蛹是常见的食材,富含充足的蛋白质,营养价值客观,且味美而容易烹炒。同时,这道菜也是一道上选的……

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