家常丁香拌油条

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 08:45

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主料

• 丁香鱼 ：1杯
• 油条末 ：1又1/2杯

辅料

• 芹菜末 ：1/3杯
• 辣椒末 ：2大匙
• 盐 ：1又1/2小匙
• 白胡椒粉 ：2小匙
• 红砂糖 ：2大匙

具体步骤

• 第一步
  1. 将丁香鱼放入锅中，加入少许油，用中火拌炒至外表酥脆香味溢出后，即可盛起将油沥干，立即加入2大匙的红砂糖拌匀，至砂糖溶化入味，待凉备用。
• 第二步
  2. 将作法完成的丁香鱼及油条末、芹菜末、辣椒末和调味料一起拌均匀，即可上桌食用。

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包含食材

• 丁香鱼
• 空心菜

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