美味鳕鱼下巴快炒

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.21 05:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鳕鱼下巴洗净切成块状，用热水川烫后，立即捞起，放入冷水中待凉即可捞起备用。
• 第二步
  2. 红萝卜洗净切块状川烫后备用，葱洗净切段备用。
• 第三步
  3. 将炒菜锅加热倒入少许橄榄油，依序放入葱爆香，再放入鳕鱼下巴块及红萝卜略炒后，加入红酒甜醋汁及少许盐，再翻炒入味后即可熄火盛起食用。

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