咖哩烤羊排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.14 05:11

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主料

• 羊排 ：适量
• 姜末 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 咖哩粉 ：适量
• 嫩精 ：适量
• 盐 ：适量
• 细砂糖 ：适量
• 沙茶酱 ：适量
• 米酒 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将所有调味料及姜末、蒜末，拌匀成腌料备用。
• 第二步
  2. 羊排洗净沥干，放入作法1的腌料中腌约2小时备用。
• 第三步
  3. 取出作法2的羊排，平铺于烤盘上，再将作法2的腌料涂盖于羊排上。
• 第四步
  4. 烤箱预热250℃，将作法3的羊排放入烤箱中，烤约5分钟即可。

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