营养的腐竹焖鱼

具体步骤

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  第一步
  1.钳鱼洗净，切小块
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  第二步
  2.热油撒一层簿盐
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  第三步
  3.放入切块的钳鱼
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  第四步
  4.煎至于两面金黄色
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  第五步
  5.另起油锅，放下干腐竹炸透，只要炸一分钟，金黄色就要捞起。
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  第六步
  6.炸完的腐竹用冷水泡软
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  第七步
  7.热锅下油爆香蒜头放下泡软的腐竹先焖一会
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  第八步
  8.最后加入煎好的钳鱼加入蚝油糖鼓油调味。
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  第九步
  9.最后加入葱均匀即可。
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  第十步
  10.色香味俱全！