滋补柠檬香茅锅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 07:59

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主料

• 锅底： ：3根
• 柠檬叶 ：6片
• 虾米 ：10公克
• 鸡高汤 ：5000cc
• 火锅配料： ：适量
• 鸡肉 ：适量
• 青花菜 ：适量
• 高丽菜 ：适量
• 香菇 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将新鲜香茅用食物处理机打碎；虾米泡水洗净切碎。
• 第二步
  2. 取汤锅加入鸡高汤、作法1的香茅碎和柠檬叶，煮滚后，改转小火煮约40分钟。
• 第三步
  3. 将作法2的香茅高汤过滤后，即为柠檬香茅汤底。
• 第四步
  4. 在作法3的锅中加入火锅配料，煮熟后即可食用。

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