主料
- 脆皮可丽饼皮 ：1片
- 鸡腿肉 ：1支
- 干辣椒 ：2支
- 姜末 ：10公克
- 沙拉油 ：15㏄
- 葱末 ：10公克
- 高丽菜丝 ：适量
- 七味粉 ：适量
- 细砂糖 ：6公克
- 酒 ：10公克
- 乌醋 ：10公克
- 水 ：10公克
- 盐 ：少许
- 黑胡椒 ：少许
- 酱油 ：6公克
- 味淋 ：6公克
- 米酒 ：15公克
- 全蛋液 ：15公克
- 太白粉 ：15公克
- 胡椒 ：少许
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