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烧酒鸡
烧酒鸡

烧酒鸡

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 01:09

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主料

  • 土鸡适量
  • 当归适量
  • 黄耆 :适量
  • 广皮 :适量
  • 枸杞适量
  • 红枣适量
  • 米酒 :适量
  • 盐 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将土鸡洗净后用刀子切块,再过水汆烫备用。
  • 第二步
    2. 取一锅,把所有材料与作法1的鸡肉同时放入锅中,将米倒入锅中到盖满食材为止,以大火煮开之后,在汤的表面点火烧至无火,加入盐再转小火炖煮30分钟至熟烂即可。

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烧酒鸡汤 烧酒鸡汤
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烧酒鸡汤,是一道用红枣和鸡肉来炖鸡的滋补养身的炖品。烧酒是一种常见的食品,平时饮酒的人一定不会陌生,具有很好的食用价值。让鸡汤更加的滋补,鲜香的汤汁中更好的体现……

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