清新爽口麻油鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.06 02:34

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主料

• 鸡腿 ：3支
• 黑麻油 ：1大匙
• 米酒 ：1瓶半
• 老姜 ：5片

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿洗净、滤掉血清，再切成适当块状备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入麻油烧热后，放入姜片爆香至干关火。
• 第三步
  3. 取一汤碗，倒入作法2的姜片、麻油、作法1的鸡肉块、米酒及少许盐再放入电锅中 按下开关蒸煮，待电锅跳起即可。

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