DIY生芒果鸡丝沙拉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 11:51

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主料

• 爱文种的绿芒果 ：1大颗
• 鸡胸肉 ：1个
• 红葱头 ：2颗
• 盐 ：1小匙
• 糖 ：1/2小匙
• 鱼露 ：1/2小匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。
• 第二步
  2. 鸡胸入滚水汆烫煮熟，切成逆丝，虽然比较容易断，但比手撕的顺丝好吃。
• 第三步
  3. 芒果去皮、去籽，将肉切成丝状。
• 第四步
  4. 把所有的材料与调味料拌匀即可，如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。

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