新奇美味的卡滋里肌土司卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 06:55

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主料

• 白土司 ：2片
• 小里肌 ：100公克
• 盐 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 高丽菜丝 ：适量
• 芒果 ：适量
• 小蕃茄 ：1/2颗
• 炸粉： ：适量
• 蛋液 ：适量
• 面包粉 ：适量
• 美乃滋芥末酱： ：30公克
• 黄芥末粉 ：2公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 小里肌略沖水，横向划上数道刀痕，撒上少许盐、白胡椒粉后，依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉，放入锅中以170℃的油温炸熟，捞起沥油备用。
• 第二步
  2. 美乃滋和黄芥末粉混合拌匀。
• 第三步
  3. 土司分别抹上作法2的抹酱，放入作法1的里肌肉，捲起后切成适当大小片状，排入盘中，再放入高丽菜丝、芒果、小蕃茄装饰即可。

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