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榨菜豆腐猪肉锅贴
美味的泡菜豆腐猪肉锅
美味的泡菜豆腐猪肉锅

美味的泡菜豆腐猪肉锅

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 03:48

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主料

  • 汤底材料 ：250㏄
  • 韩式泡菜 ：200公克
  • 火锅料 ：150公克
  • 韭菜 ：10支
  • 豆腐 ：1块
  • 鸡蛋 ：1个
  • 沙拉油 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将火锅料除猪五花肉片外，全部洗净。
  • 第二步
    2. 将韭菜切段；豆腐切块备用。
  • 第三步
    3. 起锅，放入沙拉油烧热后，先放入作法1的猪五花肉片爆香，再加入所有汤底材料、作法2的豆腐块以大火煮开。
  • 第四步
    4. 所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大火煮熟即可食用。

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