咖哩乌龙面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 12:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱切丝；五花薄片肉切适当大小；冷冻熟乌龙面放入滚水中烫开，捞起沥干备用。
• 第二步
  2. 红萝卜片、油豆腐烫熟；菠菜汆烫后放入冷开水中，取出切小段备用。
• 第三步
  3. 取一锅，将材料B全部放入锅中，混合煮匀后加入作法1的五花薄片肉，涮至肉片变白色，再放入洋葱丝煮软（中途若有浮末须捞除），加入辛辣口味咖哩块轻轻搅拌均匀，续放入作法1的乌龙面，起锅前加入牛奶略煮一下。
• 第四步
  4. 取一碗，将作法3倒入，表面再排上作法2的红萝卜片、油豆腐、菠菜段装饰及增味即可。

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土豆咖喱面

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包含食材

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