茄汁肉燥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.12 10:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 姜、蒜仁及红葱头去皮，与葱一起洗净、切碎备用。
• 第二步
  2. 锅中倒入约100㏄沙拉油，放入作法1的材料以小火爆香，加入猪绞肉转中火炒至肉表面变白且散开。
• 第三步
  3. 将蕃茄酱加入作法2的锅中略炒香，再加入其他调味料小火煮约10分钟即可。

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