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五香鲜菇摊饼
五香鲜菇摊饼

五香鲜菇摊饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 10:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇洗净泡软,去蒂切丁备用。
  • 第二步
    2. 锅中倒入油15㏄加热,以中火炒香香菇丁、猪绞肉,加入洋葱丁、调味料炒透,熄火加入九层塔,再倒入面煳拌匀,即为五香鲜菇面煳备用。
  • 第三步
    3. 平底锅倒入油30㏄均匀加热,倒入作法2的五香鲜菇面煳,以中火煎熟,煎时盖上锅盖,至两面呈金黄色即可。

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浅笑厨海

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