糖醋排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 05:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将排骨洗净，蔬菜分别洗净切好备用。
• 第二步
  2. 排骨用调味料腌约15分钟，再将调味料的蛋黄加入拌均匀后，撒上地瓜粉及面粉拌匀。
• 第三步
  3. 用热油把排骨一一炸至金黄色，熟透即可起锅，将油沥干。
• 第四步
  4. 热锅，放入少许油加热，爆香洋葱，依序放入红萝卜片、青椒、炸好的排骨，拌炒数下后再放入糖醋酱，转中火后续炒至所有材料入味，酱汁收干后即可盛起放入盘中。

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