「美味可口」荔枝塞肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 02:06

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主料

• 猪瘦肉 ：约300克

辅料

• 净荸荠片 ：100

具体步骤

• 第一步
  1、猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。
• 第二步
  2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出。
• 第三步
  3、蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒。
• 第四步
  4.把做好的荔枝肉，塞到拨好的荔枝中。

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