改良版炸牛肉丸子的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.28 07:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.将牛肉剁碎，放入大点的容器，再将鸡蛋，姜末，葱花，五香粉，盐，味精，老抽，生抽，色拉油放入搅拌均匀
• 第二步
  2.将胡萝卜切碎，放入和好的牛肉馅再放入玉米淀粉，然后搅拌均匀
• 第三步
  3.用虎口拳成大小均匀的丸子，放入7分热的油锅进行炸制
• 第四步
  4.炸制金黄控油捞出即可

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