腊肠炒芦笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 06:17

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主料

• 腊肠 ：200g
• 芦笋 ：400g

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 小葱 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将芦笋去除老的那端，洗净，切段。
• 
  第二步
  2.将腊肠切片状。
• 
  第三步
  3.小葱切段，大蒜切片。
• 
  第四步
  4.炒锅放入适量的油，放入葱和大蒜爆香。
• 
  第五步
  5.加入腊肠，放一点水，将腊肠煮熟。
• 
  第六步
  6.放入芦笋，放适量的盐调味，翻炒至芦笋熟好。
• 
  第七步
  7.最后加入适量的鸡精，翻炒均匀出锅即可。

烹饪技巧

• 炒芦笋时最后阶段注意一下别炒过了。

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包含食材

• 腊肠
• 芦笋

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