醋酸牛肉羹面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 05:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛后腿肉片用腌料腌入味，过油备用。
• 第二步
  2. 炒锅预热，加油2大匙，先将蕃茄酱炒香至亮红色，接着加入其余配料拌炒，再加入后腿肉片，调味料2煮匀，用太白粉水勾芡，起锅加入黑醋即为牛肉羹。
• 第三步
  3. 黄面条烫熟装碗，加入作法2的牛肉羹即可，最后再洒上香菜点缀。

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