蒜蓉粉丝蒸扇贝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 11:53

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主料

• 蒜茸 ：适量

辅料

• 青红椒粒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1，先来调点汁：热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然后加入适量生抽、盐，调成汁。
• 第二步
  2. 2，洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。
• 第三步
  3. 3，粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。
• 第四步
  4. 4，扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝放在贝肉上，再在上面撒上一些青椒和红椒粒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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