西红柿牛肉丸子汤的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 09:23

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主料

• 牛肉丸 ：6颗

辅料

• 西红柿 ：2个

具体步骤

• 第一步
  1.超市买的牛肉丸，本来想买牛筋丸的比较有嚼劲。所有食材清洗。把丸子对半切，容易入味。热锅放油，放入丸子，至变色，放入少许姜蒜，然后放入适量水。
• 第二步
  2.等水开了放入西红柿。再次水开的时候放调料，适量盐，一点点鸡精，再放一点点生抽。调味顺便调下色泽。可以煮久两分钟（因人而异）让两者的味道相融合。临出锅的时候滴两滴醋，调鲜。（也是因人而异）然后撒上葱或香菜就OK啦。

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