素炒金针菇的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.14 11:49

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主料

• 金针菇 ：200

辅料

• 胡萝卜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.金针菇去根部洗净，胡萝卜切丝，尖椒去筋切丝。蒜拍碎切细
• 第二步
  2.姜切成小片
• 第三步
  3.锅内放油，油热放入蒜姜
• 第四步
  4.蒜和姜炒出香味儿后放入胡萝卜丝翻炒
• 第五步
  5.待把胡萝卜炒软放入金针菇，放入少许生抽翻炒
• 第六步
  6.金针菇炒熟加入尖椒丝，盐调味，再放入少些醋翻炒二下关火

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