酱炒金针菇的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 11:16

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主料

• 金针菇 ：适量

辅料

• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.生姜，蒜头切末，干辣椒切段
• 第二步
  2.在小碗中加入酱油，豆瓣酱，醋，糖和两大勺高汤或开水调成酱料
• 第三步
  3.热锅，下油，下姜末、蒜末、干辣椒段爆香
• 第四步
  4.倒入酱料
• 第五步
  5.下金针菇，翻炒几下，盖上锅盖闷一会，然后继续翻炒几下即可起锅。

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桥边美味

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