超简易—凉拌金针菇的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.24 11:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.金针菇切去根部，洗净控水。芹菜洗净切段，辣椒去籽切粒，蒜瓣去皮切片备用
• 第二步
  2.锅里煮滚水，下适量的盐，然后下金针菇，沸了就捞起沥干水分，千万别煮过了，金针菇老了就不好吃了。
• 第三步
  3.沥干水分的金针菇放一个干净的盆里，放芹菜，辣椒，蒜片，香油，酱油，陈醋，用筷子充分搅拌均匀，腌制一个钟就可以开吃了

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