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饺子皮的做法
柔软不破的饺子皮的做法
柔软不破的饺子皮的做法

柔软不破的饺子皮的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 10:45

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主料

  • 面粉 ：300

辅料

  • 温水 ：145

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉里加入水，水温大概50-60度，我比较喜欢这样的水温出来的面，很柔软呢
  • 第二步
    2.加入水的面粉揉至光滑状态，摸起来还是有点硬的，然后要松弛，20-30分钟左右，中间准备饺子馅儿，我做了包菜猪肉馅
  • 第三步
    3.取1/3年团擀薄，用模子印出饺子皮
  • 第四步
    4.饺子皮要是叠起来的话，要扑上手粉啊 万万别忘记，否则还得从头擀一次哦
  • 第五步
    5.包好 冷冻 随吃随取

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饺子皮的做法 饺子皮的做法
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饺子皮的做法虽然有点麻烦，但是却是不难做的，准备好面粉、水和盐，倒入盘中，然后搅拌成絮状，之后放到搅拌机，等搅拌成光滑的面团，即可拿出来放到盘中，封上保鲜膜，等……

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