京酱肉丝的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 01:53

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主料

• 猪肉 ：适量

辅料

• 大葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.先将猪肉切成丝后放进碗内
• 第二步
  2.加入适量的淀粉和料酒拌匀腌制10分钟
• 第三步
  3.豆皮切成适中的大小块，葱白切丝备用
• 第四步
  4.把白糖、面酱、生抽放入一起搅拌均匀备用
• 第五步
  5.锅加内放入适量油同时加热，把腌制好的肉丝倒进去
• 第六步
  6.炒至变色后盛出来备用
• 第七步
  7.锅内倒出多余的油，留一点底油即可，将葱花姜末放进去爆香，放入肉丝炒匀，加入调好的酱汁，等到酱汁变浓稠后关火即可

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