热门冷盘「卤牛肉」

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.03 12:45

• 1540人看过
• 10
• 收藏

主料

• 牛肉 ：1000

辅料

• 红糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 茴香 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 整块牛肉去杂洗净，切成片备用
• 第二步
  2. 将牛肉放入一锅清水中，煮开
• 第三步
  3. 去掉浮在开水面上的浮沫，就是去血水；
• 第四步
  4. 锅中放入牛肉片、清水，以及准备好的各种材料，大火煮开，改为小火煮至牛肉熟烂入味。(真的很抱歉，我没有拍了。)成品

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

红豆儿

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

卤牛肉的做法

15

已被3074人参考

牛肉是我们日常生活中经常会吃到的一种肉类，因为牛肉富含蛋白质和氨基酸，所以有很高的营养价值。所以今天在这里为大家介绍一下一道非常家常的菜，那就是酱牛肉。卤牛肉的……

包含食材

• 牛肉

相关做法

牛肉

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“卤牛肉的做法”做法

• 
  煮煮凤凰
• 
  未食尚
• 
  小菜、一碟
• 
  虎妈食堂

热门冷盘「卤牛肉」评论

发表评论需要登录

评论

• 
  牛肉烧茄子的做法

  牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  蒸牛肉

  蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富……

• 
  家常豆腐做法

  家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，……